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昨年 お店で咲いた蓮の花の水彩画です。お客様の作品です。しばらくの間、お借りしてお店に展示しております。ご覧くださいませ。
タンザニア・ニティン農園 当店で使用しているニティン農園。 ンゴロンゴロ自然保護区に隣接し標高1500〜1700mと高い所にあります。時々、象が現れるそうです。(写真は象の糞です。) さすがサファリの農園、ワイルドです。農園は、整然として綺麗。精選も良質な水で行なわれ、丁寧に作られています。好感の持てる農園です。今年も期待できそうです。
ケニア カラチナ コーヒー 昨年から、当店で使用しているカラチナコーヒー。 ケニア山麓の肥沃な土地で育てたれます。この地域は小農家の集まりですが、剪定、肥料等の農業指導もしっかり行なわれ 良質の豆が産出されます。沢山のカッピングの結果、今年もここの豆を使用します。ご期待下さい。
写真はケニヤ カラチナ地区の小農家を訪問した時のものです。現地のスワヒリ語で「ハクナマタタ」と言う言葉があるそうす。 no problem 問題ない 大丈夫 と言う意味だそうで、アフリカの大自然を前にジタバタしてもしょうがない、なるようになると言う感じでしょうか。私が、出会ったアフリカの人たちは、底抜けに明るく、そして親切でした。
タンザニアで撮った写真です。面白いでしょう。〜工務店とか〜幼稚園とか、塗り替えること無くそのまま走ってます。日本車の墓場と言われるほど、日本の中古車が、最後の最期まで乗られるそうです。
先ほど無事関空に着きました。 明日、予定どおり営業します。 11時開店です。よろしくお願い致します。長い間、ご迷惑をおかけしました。
あいにくの天気でしたが、昨日やっとキリマンジャロが見れました。予定どおり今日、昼の便で帰国します。ご迷惑をおかけしました。
夜 タンザニア キリマンジャロの町アリューシャに着きました。今、雨です。コーヒーには恵みの雨ですが、滞在中にキリマンジャロ山を見る事が出来るでしょか?
今日も朝から、カッピング。かなりの種類のケニヤ豆をカップしました。午後からタンザニアへ移動です。
ケニヤではメジャーなbeer。TUSKER。 アサヒスーパードライにコクをプラスした感じでしょうか。カラッと暑いケニアにピッタリです。ウマー
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